這樣吃晚餐-兩天廋半公斤
上個月婆婆北上來台北孝順他兒子，就是吻ㄤ啦! 特地買了一堆食材，包括一包味精、一大瓶沙拉油和一大罐醬油，吻ㄤ年輕時就有痛風，常常發作，直到認識養生的我才好轉。現在每年只有在八、九月發作，因為婆婆八月來。 所以決定要臨時抱佛腳，做個養生料理來排掉那一大堆調味料。
材料: 雞 肉 、番 茄 、小黃瓜、 蘿蔓生菜 、 橄欖油 、 檸檬 、蘋果
step1: 先水煮雞肉，在水裡放些鹽，煮熟之後再用冷水沖涼
小黃瓜切片，番茄切塊
step2: 把蘿蔓生菜 (頂好超市有賣 $99 三把，放二把就好) 洗乾淨 放到保鮮盒底層，
再放雞肉 、小黃瓜、番茄，最後放上蘋果
step3: 要吃之前再淋上橄欖油，汁上檸檬 (因為剛好有小瓶紅醋，用來取代檸檬)
PS.1 生吃橄欖油對生體健康，且吃起來也較不易乾澀
2 檸檬、小黃瓜、番茄、蘋果都是取代沙拉醬，吃起是較有味道，
所以你也可以用其它食 材取代，像酸黃瓜、優格、鳳梨…
3 吻ㄤ當兩餐吃，因為他說咬的很累，但晚上回家不會感到餓了…
