2012年9月13日 星期四

自製晚餐-生菜沙拉,兩天廋半公斤

這樣吃晚餐-兩天廋半公斤


上個月婆婆北上來台北孝順他兒子,就是吻ㄤ啦! 特地買了一堆食材,包括一包味精、一大瓶沙拉油和一大罐醬油,吻ㄤ年輕時就有痛風,常常發作,直到認識養生的我才好轉。現在每年只有在八、九月發作,因為婆婆八月來。 所以決定要臨時抱佛腳,做個養生料理來排掉那一大堆調味料。

材料:       雞 肉  、番 茄 、小黃瓜、    蘿蔓生菜 、 橄欖油  、    檸檬  、蘋果

step1: 先水煮雞肉,在水裡放些鹽,煮熟之後再用冷水沖涼
          小黃瓜切片,番茄切塊
step2: 把蘿蔓生菜 (頂好超市有賣 $99 三把,放二把就好) 洗乾淨 放到保鮮盒底層,
          再放雞肉 、小黃瓜、番茄,最後放上蘋果
step3: 要吃之前再淋上橄欖油,汁上檸檬 (因為剛好有小瓶紅醋,用來取代檸檬)



PS.1 生吃橄欖油對生體健康,且吃起來也較不易乾澀
     2 檸檬、小黃瓜、番茄、蘋果都是取代沙拉醬,吃起是較有味道,            
        所以你也可以用其它食 材取代,像酸黃瓜、優格、鳳梨…
     3 吻ㄤ當兩餐吃,因為他說咬的很累,但晚上回家不會感到餓了…













2012年9月11日 星期二

荷蘭人有錢,因為愛錢、省錢…(二手家具、全新杯盤 99元出清…)

荷蘭人有錢,因為愛錢、省錢…


很舊了,但到堅固。$99 (自取-中和靠景安捷運站)
話說在荷蘭的那段期間,對荷蘭人感到最欽佩的是他們真的很省…
一位室友是波蘭人交了當地的荷蘭男朋友,雖說早知荷蘭人很愛錢,且摳又省,但這也讓我傻眼了…

一開始交往,男生約我朋友吃飯,結束時我朋友理當然坐著等男方付錢,男方看她沒動靜,便告訴她"go dutch, right?"。 糗了,我朋友沒帶夠錢,便老實告知,男方只好說"好吧!那下次你請"還教育她說: 荷蘭女生不喜歡被男生請,因為自己付能代表女性獨立,不需要受男生照顧、指使。


九成新 $99/二入(運費50)
兩人交往後,我朋友便搬去和男方同住,她常回來和我們抱怨,兩人假日就是去別人家看二手用品,從二手床單、床被到二手地毯,無所不賣,也常會有人去他們家看二手用品,有次她把床被弄髒,還被男生臭罵一頓,因為男生要留著以後賣…



 




全新玻璃杯$59/二入 (運費$50)


一位韓國室友的同學也是韓國人,和她荷蘭男友在澳洲認識,便追隨她男友搬到荷蘭讀書,一天在街上遇到她,她也是和我們抱怨買件衣服也要做學生的她自己付錢…


身為窮台灣人的我們,怎可以輸給基本底薪15萬/月的荷蘭人呢…

但我不賣床被,也不賣地毯,就賣廚櫃、杯盤,還有更多之後會再補拍…
如您也有還不錯的二手商品,歡迎推廌…

全新不鏽鋼$199(運費$50)



全新$59(運費$50)

可約地點面交
可合併計算運費

2012年9月3日 星期一

《薄荷: 除口臭、消脹氣》 《 洋甘菊: 助眠、緩經痛》,更多…



羊角巷 - 花草茶



洋甘菊成份: 洋甘菊、薰衣草、馬鞭草

洋甘菊: 洋甘菊對平滑肌有鎮定作用,所以常用來對付胃部緊張、經痛、神經痛、背痛、風濕和其他神經緊張的毛病,並可治療失眠。外用可治療皮膚發炎和痔瘡。睡前喝一杯洋甘菊茶可以一覺到天明。

薰衣草: 可以改善皮膚過敏、外傷、青春痘等皮膚問題;治療頭痛、失眠、咳嗽,治療呼吸器官問題,
緩和神精緊張、偏頭痛、安定消化系統、改善肌膚問題。
但薰衣草具有催經作用,因此懷孕期的婦女應避免使用,


薄荷茶成份:薄荷、甘草、陳皮
薄荷:可改善腸胃脹氣,腹脹及腹痛,紓解大腸燥熱,改善腹瀉。幫助紓解頭痛及偏頭痛。殺菌,袪除風寒,預防感冒。可促進排汗,提神醒腦。

甘草: 具有抗過敏及抗發炎的作用,提高人體免疫力。可幫助紓解氣喘,咳嗽及支氣管炎的不適。有活化肝臟的功能,抑制膽固醇,改善低血壓的症狀。

陳皮: 安神鎮定。促進消化,利尿。維他命C,美白肌膚,抗氧化,改善失眠。緩嚨支氣管不適。





訂購專線: 0939-220778 羊角巷  或 發信 seles1221@gmail.com
      註   名 : 稱乎、寄送住址、聯絡電話 和 寄送方式
      運   費 :     一般郵寄特會 $30 (匯款至華南銀122-20-034703-4)
                           貨到付款 $60

2012年9月1日 星期六

中秋禮盒來囉! ( 台茶18 + 花草茶 )


台茶18 + 花草茶 (薄荷茶 or 洋甘菊)=中秋禮盒 

優惠價 290 元


  中秋節最常吃的就是鳳梨酥 、中秋月餅 和烤肉,這時候老爸就會泡上他的高級烏龍茶來解膩。但下午茶時間,當同事分送著中秋月餅時,老爸不在身邊,自己泡的烏龍茶就是少了個味道。 

我沒賣烏龍茶,只有花草茶和台茶18,因為我要賣的是味道,喝的時候不但能去油解膩,聞的時候雖沒有老爸的味道但卻能消除一天的疲勞。


我只賣三種口味,台茶18 、薄荷茶和洋甘菊。因為這三種口味最獨特,不會有相似或混淆的口感。也許你會問我為什麼不賣薰衣草~洋甘菊的成份中有1/3是混著薰衣草,這樣才能蓋過洋甘菊濃烈的氣味但又保留住這二成份的香氣。

送禮要送到心坎裡,花草茶未必人人都能接受,但台茶18 (改良台灣高山烏龍和阿薩姆紅茶)就連我老爸都很愛,加上堂弟用玻璃罐來保存他自己烘培的咖啡豆,因此才會有這組合的產生。不管是放在家裡或公司,用完的瓶子也可再放自己愛喝的茶保存,既方便又環保。


訂購專線: 0939-220778 羊角巷  或 發信 seles1221@gmail.com
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2012年8月28日 星期二

荷蘭"羊角村",藍色小精靈的故鄉

荷蘭的羊角村是我最愛的地方,充滿童話的色彩,保留最原始的景色,從我住的地方到羊角村要花3~4小時,但我還是來了兩次,因為太可愛了,也因此我以"羊角巷"命名…

羊角村沒有道路,是以運河和船作為主要交通方式。早期因土地資源貧瘠,只有泥煤,於是居民便大量往地底挖採泥煤,不但挖出一條條溝渠,還發現不少古物,野羊角就是其一,因具保存價值,便以"羊角村"做為紀念。b                                                                羊角村位在偏遠的東邊,如果從阿姆斯特丹坐火車還要3小時到" steenwijk" 火車站,下車後要坐Bus到Geithoorn,Bus一小時只有一班,只開到六點,假日不開,冬天不開,心情不好也不開(我猜的啦)。

因為是冬天,沒什麼觀光客,逛起來更像是來到童話世界中,雖然沒幾家店家開,但我們還是逛了2個鐘頭久。話說第二次和我姐和堂弟來,因為人多、路窄、店家小,他們拍了照就想走人,還是我堅持喝杯咖啡再走!

因為路程太遠,歐洲冬天4點天就黑了,就像前面提到的,Bus冬天不開,心情不好不開,偏偏我就是冬天去,回家的時候天也黑了,還找不到Taxi,最後還請好心的店家幫我們打電話叫了一台,花了我們20歐加上火車票兩人來回,一趟下來交通費就花了100歐,建議大家去的時候一定要查清楚公車時間。

2012年8月23日 星期四

訂做銅招牌、銅椅,可以訂做18銅人嗎~


老朋友今年嫁了個小開,說是家裡開銅鐵銀的,如果是開包包、衣服或鞋子的,老娘一定馬上帶著布袋前去參觀。湊巧昨天要到太原路上買些器材,便順道到他老公的店裡瞧一瞧~



一到門口便看到這塊大招牌,這字體加上純銅板,充滿濃濃的復古味,像是50年代的招牌,又像是回到西班牙老街上的阿婆店裡,還是來到奧地利的二手市集尋找失落的回憶…

別看這塊古董舊舊的,銅銅小開說光這塊銅就要8,9仟塊,還不包括刻字呢…


 
正當我興高采烈的拍照,銅銅小開(還是叫銅鐵銀小開,或是銀銅小開)從工作桌底下拿出一把銅椅子說 : 這是我做的。
 
哇~  超帥的,這應該是銅銅小開心情不好的時候做的,我有感覺到一股忿怒,像是帶著它和朋友去吃海產店的自備椅子,可以隨時拿起來和隔壁桌對打的好東西…

銅銅小開說: 不賣,這跟了我15年了,不賣。我想他應該是要說"這跟我作戰15年了,有革命情感…"

最後我還是要介紹一下銅銅小開,不要看他殺氣十足,其實是很體貼的,怕老婆在外受委屈,叫老婆工作辭了回家當老闆娘,怕老婆玉手受傷,還請了個員工幫忙做粗活…

不知道銅銅小開什時要請掃地煮飯的幫庸,要記得找我哦…



2012年8月22日 星期三

美酒 + 咖啡 = 原來是"愛爾蘭咖啡"


上星期到一家客家餐廳,無意間發現一本書"愛爾蘭咖啡",裡頭介紹的咖啡加了whisky, 回家後我上網 姑狗了一下,原來是愛爾蘭人當初煮給美國人喝的咖啡,因為天氣太冷,於是在咖啡裡頭加入愛爾蘭whisky避寒,至後被美國人廣為飲用。

準備材料 : 一. 酒杯

                   二. 黑咖啡 (過濾 或 epress加熱開水)
                   三. 糖 ( 也可用 紅砂糖)
                   四. 奶油 ( 我打奶泡 取代)
                   五. 愛爾蘭whisky ( 家裡的whisky皆可啦!)
   

 step1    
取約兩包份量的                  砂糖放入杯子











                step2
再將黑咖啡加入 
約7分加入



step3



1/2ounce的whisky (可斟酌)

 
                     

          








step4

再用湯匙撈起上層打好的奶泡放入咖啡頂部     

 






 
step5

喝吧!













                                            18歲孩童勿飲酒 
(這是剩下的奶泡啦)

2012年8月15日 星期三

到底哭了沒

康熙單元:  暑假作業

可考到了我周遭朋友…
看起來好像不難,但仔細想一想 
 "2.  小林差點沒哭"  你一定猜哭了,若換成"小林差點沒嚇死”,難道是嚇死了嗎?


更天的是,
我問大哥 ( 他是國中物理老師) 第2題,: 小林差點沒哭,是哭了或沒哭。
大哥說 : 這是贅字,這文法不對…。
............. 也沒這麼認真吧!

 



 





答案: 1 沒哭   2   哭了   3 沒哭   4 哭了   5 沒哭   6. 哭了

2012年8月13日 星期一

多喝一杯魚池鄉紅茶,茶農便少種一顆檳榔

今天我去店面推銷茶包,一進門我一定先介紹 " 台茶18",但發現很多人連聽都沒聽過,好可惜,這頂級的紅茶卻缺乏好的行銷。

台茶18(正名:紅玉)
是由農委會輔導南投魚池鄉民種植的有機紅茶。魚池鄉有豐富的地理環境,適宜的年均溫及穩定的濕度,再經由改良場長達50年實驗研究,造就出名聞遐邇的魚池鄉紅茶

以上這些介紹皆可上網查尋,但你不知道的是,當你多喝一杯紅玉紅茶,農民便少種一顆檳榔。當年魚池所產台灣紅茶多外銷日本、歐洲,一般台灣人是喝不到的,但由於各工廠惡性競爭,品質也每下愈況,茶農砍掉茶樹改種檳榔,直到921集集大地震造成魚池相嚴重的創傷後紅茶產業契機才重新發掘。



台茶18由於是用手摘一心二葉做成,須以罐裝賣,不但價格高也不符現代人方便的訴求。雖有些茶農把剩餘茶渣做成茶包袋便宜的賣出,但反而破壞了台茶18的好名聲,茶渣味道雖濃厚但相對也苦澀。


輕壓整枝紅茶後裝入立體茶包,保留原台茶18的口感。由英國製玉米澱粉做成的立體茶包裝,耐高溫並符歐洲環保標準。  


使用方式:
熱水加滿杯子後,等約5分鍾或等能入口的溫度後再飲用,可回沖。
壺裝500c.c. , 泡約8分鐘後飲用,不建議再回沖。

10件以上9折優惠且免運費,一年內再訂購不論數量均享9折


訂購專線 (羊角巷)

0939-220778

seles1221@gmail.com

2012年8月3日 星期五

颱風天,折扣天,來去血拼 -- 優雅涼鞋


我有兩年沒買鞋了吧,因為腳太大,一直買不到~


昨天颱風天,折扣季,於是去了西門誠品(原來的來來百貨),這一家百貨,價格實在,樣式特別! 本來不抱任何希望買鞋,但一看到這雙高跟涼鞋,哇~~~~~,線條簡單,很有個性,非常適合我這大腳丫。於是抱著一絲絲的希望問店員 「請問你們最大尺寸是多少。」店員回答「41號剩一雙。」耶~~~~。「我要試。」
但事實上是 ~~小一號 ( 我是41號,但高跟鞋應大一號)。但 我不管,我就是要買,因為太好看了,而且很~~~便宜 ,折扣後才台幣 1300元…  這就是~~~女人阿~~~

2012年8月2日 星期四

花草茶- 洋甘菊! 開賣囉

洋甘菊    2.3g X 10 包立體茶包

  成份: 洋甘菊、熏衣草、馬鞭草  
我愛喝花草茶,也懷念在荷蘭和室友喝茶聊是非的日子,但回來台灣後,卻找不到好喝天然又平民的花草茶,於是展開了我賣茶的夢想。
 
 試喝了4個月,找出最適合台灣水質的花草口味,經問卷調查過濾出符合大眾口感的味道後,又找了3個月的供應商,找到了專門替國外代工花草茶也替國內最有名的保健食品包裝服務,唯一提供純天然玉米澱紛做成的立體茶包袋。

原料由歐洲進口花草,採玉米澱粉做成的立體茶包 (也因如此茶包棉線也容易掉落,不好意思哦)包裝,可耐110度的高溫。



 
使用方式: 先用沸水沖泡到掉後,再注熱水加滿,深深的吸一口散發出來的味道,然後放鬆,等能入口的溫度後再飲用。 如用杯子,浸泡約三分鍾; 如用壺裝,浸泡約8~10分鍾後飲用。
 
10件以上9折優惠且免運費,一年內再訂購不論數量均享9折
訂購方式:0939-229778 
   seles1221@gmail.com

2012年5月22日 星期二

Today, I sold this coffee machine which was a gift from friend.
 Thanks the guy who bought it.

Originally, I offered for NT399 dollars in mobile 01 and noted the price couldn't be down.
Then the guy phoned me to meet tomorrow. I went home to check the product and found the cups are broken. I called the guy and told him the truth, but he keeped his decision.

Finally we met in Taipei Main Station. I showed him the broken part and told him to offer a price. He offered for NT300 and embarrassingly said is it too low. I looked his eye and said NT250 was dealed.
Actually, I just want to dispose this machine even without price.

2012年5月8日 星期二

Negociating

I went to Nan-Tou last week to see firefly and to buy black tea. Nan-Tou tea is famous tea in Taiwan for the tea has special fruit smell and smoth test. However, the tea is expensive so I found a plant which would like to sell for low price. The boss is a young man who have bad math he cloundn't transfer the unit between g, kg and kilos. So we finally bough the tea for cheap price.

2012年4月22日 星期日

A pile of cups.

  Yesterday, I helped my brother to put thing in order. For his daughter, he sold his house to move back with parents who can take care for the baby. I found they do have a lot of glasses and dishes just like my house. Does each family must have their own a pile of cups which never use it.

2012年4月19日 星期四

就想喝花茶

悠閒的下午,如果能來柸 花草茶,淡淡的熏衣草香  配上 精緻的茶柸! 哦~

回憶拉到5年前在荷蘭讀書的日子,下午在家看書時,一定要來杯 花草,透過這香氣,鎮碇心情後,努力找資料、寫報告,再敷衍的看一下書應付明天的考試~
晚上室友回來後,一起坐在窄小的廚房裡,泡上一杯花茶,聊聊一天的心情…